Suave torta de bizcocho de harina de trigo, con zanahoria y nueces picadas, levemente especiado. Relleno y decorado por una suave crema de cajú con un toque cítrico sabor limón, coronado con nueces picadas. Endulzada con azúcar de caña.
Formato 14 cm, para 6 a 8 porciones.
Formato 20 cm, para 12 a 15 porciones.
Perfecta para compartir en familia o amigxs.